Ben ook de laatste tijd wat aan het experimenteren natuurlijk. Ik heb al een aantal pizza's gemaakt en omdat de Chef in enkele minuten opwarmt tot meer dan 300 graden, is dat wel uitkomst na al die mislukte zelfgemaakte ovenpizza's.
Van het weekend dus een eerste gevuld brood gebakken. De vorm was een beetje raar, maar de structuur en de smaak naar tevredenheid. Daarna wat hapjes (bijv een geitenkaasje met salie en gedroogde tomaatjes in Serranoham gerold en dat dus even geroosterd... lekker!!!) En als hoofdgerecht runderkoteletten. Enorm, wat een lappen waren dat, maar gemarineerd in salie met citroen, zo lekker!
Ik ben tervreden met wat ik weer uit de Chef getoverd heb, maar ik vind het leuk om steeds meer te doen.
